De bästa supermat sopporna du kan göra på 30 minuter eller mindre
1/14 Kom igång 2/14

Det finns en anledning till att dina drömmar kan fyllas med ångande skålar med soppa: Med temperaturer som sjunker finns det få saker som är mer tröstande än att smutta på något som kan värma upp dig från insidan, utåt (ledsen, kashmirkast).

Men om du vill hålla sig borta från de förberedda grejerna (ofta packade med natrium, bland andra inte så önskvärda ingredienser) och inte kan spendera dina söndagar som är dedikerade till att återskapa mormors hemliga, mycket intensiva recept, finns det rörande hett hoppas på dig ännu.

Dessa 12 soppor är fulla av quinoa, gurkmeja, avokado och massor av andra näringsrika, läckra superfoods. Ännu bättre? De kan alla tillverkas på mindre än 30 minuter. Ja, det tar tid att titta på ett avsnitt av Transparent eller komplettera en av Kayla Itsines & lsquo; träningspass, du kan slurpa skedar med hemlagad soppa. Fortsätt läsa för våra val! -Willa Tellekson-Flash

(Foto: Simple Healthy Kitchen)

3/14

1. Ingefära Butternut Morotsoppa



Orolig för mängden bearbetade oljor och natrium i versionen som finns i stormarknadshyllorna, förvandlade The Veggie Primer en av hennes favoritköp i butik till en hemmagjord häftklammer. Hacka bara, sjuda och blanda - det är allt som krävs för att göra denna snabba och enkla (vegan!) Soppa. Ingefära hjälper till att fixera magen när irriterande vintervirus tar tag, medan morötter och butternut squash är fyllda med vitaminer.

(Foto: The Veggie Primer)

4/14

2. 30-minuters Vegan Pho

Det tar vanligtvis timmar att tillverka denna traditionella vietnamesiska soppa, men Pixel Sprout & lsquo; s Sam räknade ut ett sätt att göra en köttfri version full av grönsaker och kryddor på en halvtimme. Hemligheten? Vitlök, ingefära, stjärnanis och kanelstänger är nyckeln till att tillföra denna quickie pho med smak. 'Det är varmt, tröstande och rent läckert, skriver hon och tillägger,' botar Pho allt. Prova själv och se om du håller med.

(Foto: Pixel Sprout)

5/14

3. Superfood Veggie soppa

Två av våra favorit-supermat är de hemliga ingredienserna i denna glutenfria vegetariska soppa: gurkmeja och rostad tång (som, BTW, har ett stort ögonblick i år). Root and Revel & Kate; s Kate minskar i tid genom att använda frysta grönsaker-bonuspoäng om du också är organisk. 'Soppan kräver mindre än 10 minuter förberedelsetid innan den sjunker bort på kaminen bara 15 minuter och levererar en vansinnigt läcker, supersunt måltid som du kan äta på under en vecka.

(Foto: Root and Revel)

6/14

4. 8-minuters svartbönssoppa

En ingredienskocken tror att 'om du verkligen vill laga hälsosamt kan du göra det på kortare tid än det tar att genomgå en genomgång, och han är villig att bevisa det. På mindre än 10 minuter kan du ha denna proteinrika, fiberpackade skål soppa på bordet. Har gästerna över? Lämna grönsaksbuljongen och servera med majschips för en hälsosam aptitretare. Älskar du inte ett recept som innehåller flera uppgifter ?!

(Foto: One Ingredient Chef)

7/14

5. Asiatisk Quinoa buljongskål

Om vinteren är synonym med buljong-y, nudelsoppor - men du också vill öka näringsvärdet för denna komfortmat, har Caravan of Style & buljongskålen täckt dig. Hjärtligt och varmt, men packat med goda ingredienser som quinoa, svamp, spenat och bok choy, kommer denna soppa att hålla kyla och förkylningar! - borta. Berätta för mamma att du har täckt soppsaken i år.

(Foto: Carle of Syle)

8/14

6. Morot jordnötsoppa

Krämiga soppor behöver inte vara tunga på, ja, grädde. Ta denna smakfulla, östasiatiska inspirerade soppa, som istället får en hälsosammare dos fetter från kokosnötter och jordnötter. Vi älskar också den färska ingefära för en supermat, en immunbyggande boost.

(Foto: Chindian Kitchen)

9/14

7. Toskansk italiensk korv Vitbönsoppa med zucchininudlar

Nudlar i soppa? Prova Zoodles i soppa! De lägger inte bara till en extra portion grönsaker, utan de minskar också tillagningstiden. 'Eftersom zucchinis är känsliga och inte kräver mycket för dem att laga mat, värms de helt enkelt upp av soppans hetta, skriver With Salt & Wit & ss Megan. Och eftersom vi strävar efter enkelhet här älskar vi att detta är ett recept med en skål ... mindre matlagning och diskmedel är en allvarlig win-win.

(Foto: With Salt & Wit)

10/14

8. Rödbetor och morotsoppa

Denna vackra röda soppa (hej, Instagram) är lika näringsrik som den är underbar. Rödbetor är en utmärkt källa för vitamin A, B6 och C, kalium, magnesium, järn och folsyra. Den är också rik på kraftfulla antioxidanter och fiber (sic), skriver matbloggaren Ciara från My Fussy Eater. Hon lovar att den här soppan är noga godkänd, så var inte rädd att servera den vid din nästa middagsfest.

(Foto: My Fussy Eater)

11/14

9. Medelhavslinssoppa med grönsaker

Vad är den Tasty Mediterraneo-anledningen till att förbereda måltider hemma? 'Det finns så många dolda och onödiga ingredienser och kemikalier på en matlagning, skriver hon,' jag tror att det är värt att ha lite tålamod och förbereda en hälsosam måltid hemifrån från början. Låter bra ... men tänk om du har fått startcamp och brunch redan bokat för dagen och inte kan förbinda dig att spendera en hel dag i köket? Du kan fortfarande skörda fördelarna med denna färska linser och veggiesoppa, som är klar i bara tre korta steg.

(Foto: Tasty Mediterraneo)

12/14

10. Afrikansk jordnöts- och sötpotatissoppa

Om du inte kan förbinda dig att laga mat i 30 minuter, hur är det med 20? Schweizisk chard, ingefära och sötpotatis är bara några av supermatarna som gör denna friska, hjärtliga och supersnabba soppa så välsmakande. Tillsatsen av kummin och koriander håller dig varm på de kallaste vinterdagarna. En kruka, 20 minuter, klar. Hej hemlagad måltid, adjö ursäkter.

(Foto: Simple Healthy Kitchen)

13/14

11. Röd thailändsk pumpa och räksoppa

Vill du ta tak från den thailändska platsen runt hörnet? Innan Seamless till och med skulle komma med din beställning, kan du piska upp denna exotiska, smakfulla soppa från Adore Foods. Färska grönsaker och räkor ger soppan lite heft, medan kokosmjölk och currypasta lägger till en megasmak. Åh, och du behöver inte oroa dig för att tippa leveransen.

(Foto: Adore Foods)

14/14

12. Sötpotatissoppa med grönkål

Snabb, enkel, glutenfri, vegan - denna soppa är perfekt för nästan alla. Contentedness Matlagning & lsquo; s Florian kombinerar hälsosam fettpackad kokosmjölk, vitaminrik sötpotatis och antioxidant kraftkål i en soppa som kommer att vara på ditt middagsbord innan du ens kan avsluta det avsnittet av flickor.

I allvarligt behov av vissa immunförstärkare? Dessa tio kraftsalar hjälper dig att ta dig igenom vinterns snifflar.

(Foto: Contentedness Cooking)